"Kiinan muuri" rakennettiin 1330-luvulla, kun Ston oli liitetty Dubrovnikin tasavaltaan. Muuri suojasi suola-altaita ja Pelješacin niemimaata; suola oli niihin aikoihin tärkeä vientituote.
Muuri siis lienee toiseksi pisin maailmassa, noin viisi kilometriä. Se vahingoittui myös vuosien 1991-92 sodissa ja maanjäristyksessä viimeksi vuonna 1996. Sitä on kunnostettu kuitenkin sen verran, että siellä pystyy kävelemään.
Muuri on auki ympäri vuoden koronasta huolimatta, niinpä minäkin käväisin kävelemässä siellä. Lisäkseni siellä oli muutama muu ihminen. Kesäaikaan ja syksyisin siellä lienee vilkkaampaa, silloin siellä järjestetään mm. muurimaratoneja.
Muurilta oli hyvä näköala Stonin vanhaan kaupunkiin ja suola-altaille.
Suolaa Stonissa on tuotettu yhtäjaksoisesti antiikin ajoista lähtien. Menetelmät eivät ole juurikaan muuttuneet, ja suolaa mainostetaan terveelliseksi ja ympäristöystävälliseksi.
Suolaa tuotetaan edelleen perinteisin menetelmin.
Stonissa viljellään myös ostereita, mutta niitä emme valitettavasti päässeet maistelemaan ravintoloiden ollessa kiinni.
Pengertie Stonissa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti